
- Entradas a elecciones, una para cada persona.
Pulpo , papa y pimentón
Aranccini de hongos y alioli de berenjena
Queso grillado y hierbas
Tataki de atún
- Principales:
Malfatti de espinaca y ricota con crema de mostaza antigua
Risotto de hongos y parmesano
Carne braseada y puré cremoso de boniatos
Pesca del día , papas y guisantes frescos
Cerdo a la mostaza y calabazas asadas
Risotto de malbec y carne braseada
- Postres: a elección uno para cada
Flan
Ganache de chocolate blanco y maracuya
Cremoso de chocolate negro y frutos rojos
Bananas caramelizadas y tofee con crumbel
- Incluye agua con gas o sin gas , saborizada , o 2 copas de vino malbec , cabernet souvignon , carmenere , o souvignon blanc.
- Para 2 personas
- 13 meses para disfrutarla
$4.600
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Juan Pablo Laguna 3351
Acerca de esta experiencia
- Para 2 personas
- 13 meses para disfrutarla
- Entradas a elecciones, una para cada persona.
Pulpo , papa y pimentón
Aranccini de hongos y alioli de berenjena
Queso grillado y hierbas
Tataki de atún
- Principales:
Malfatti de espinaca y ricota con crema de mostaza antigua
Risotto de hongos y parmesano
Carne braseada y puré cremoso de boniatos
Pesca del día , papas y guisantes frescos
Cerdo a la mostaza y calabazas asadas
Risotto de malbec y carne braseada
- Postres: a elección uno para cada
Flan
Ganache de chocolate blanco y maracuya
Cremoso de chocolate negro y frutos rojos
Bananas caramelizadas y tofee con crumbel
- Incluye agua con gas o sin gas , saborizada , o 2 copas de vino malbec , cabernet souvignon , carmenere , o souvignon blanc.
Dirección
Juan Pablo Laguna 3351
Sabores de autor Pistatxofusion
$4.600









