Del Carmen Restaurant & Lounge by Radisson

Comienza una maravillosa velada con 2 entradas a elección.

Para continuar, 1 plato principal por persona, a elección entre:

Lomo de res, acompañado de papines a la provenzal, cherry y dip de salsa criolla exótica.

• Matambrito, acompañado de puré rústico de boniato al cilantro y salsa de mostaza.
• Pechuga de pollo con gratén de calabaza napada con aceite verde.
• Lasaña del chef (de res y espinaca, estilo italiana, gratinada con parmesano y terminada con salsa fileto).
• Merluza azul, con puré delicioso de arvejas y humus de garbanzos.
• Risotto de camarones (con base de ajo y cebolla salteada, mejillones, aros de calamar, camarones, berberechos, vino blanco, manteca y queso parmesano).

De tomar, 2 bebidas a elección entre: agua o gaseosa.

Acompañado por 1 botella de vino de la región para compartir

Y, por último, 2 postres exquisitos a elección